{Refrain:}
Grand Saint Nicolas,
arrête bien ton âne là là là.
Grand Saint Nicolas,
moi j'aime bien le chocolat la la.

Grand Saint Nicolas,
si tu ne viens pas,
moi j'aurai bien du chagrin
et ton âne n'aura rien.
Mais si tu viens devant la porte,
je lui poserai des carottes,
deux ou trois feuilles de chou.
Crois-tu qu'il mangera tout?

{au Refrain}

Moi j'aime aussi bien
sucre ou massepain,
pain d'épice ou bien gâteau
où tu colles ta photo.
Quand nous trouverons la corbeille,
emplie de ces bonnes merveilles,
tu seras déjà parti
pour gâter d'autres petits.

{au Refrain}

Grand Saint Nicolas,
si tu ne viens pas,
c'est que j'aurai bien grandi.
C'est maman qui me l'a dit.